TV Culinária - Estréia Saborosa.Confiram!!!

Olá Amigos Leitores,temos Hoje essa Grande e Saborosa Estréia,o TV CULINÁRIA,criado Após muitos pedidos nas nossas Redes Sociais (Facebook,Twitter,MSN...) para dar um Gostinho a mais em nosso Blog,Tranzendo muitas comidas de dar Água na Boca.Para nossa Grande estréia Hoje vamos Ensinar a vocês uma Sobremesa que todos nós amamos,CHOCOLATE , é isso mesmo que você leu,iremos Estrear o TV CULINÁRIA com uma Receita de Torta Gelada de Chocolate e um Pavê de Chamado CHARLOTE DE CHOCOLATE.Confiram...

Torta gelada de chocolate

Torta gelada de chocolate: uma tentação

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 16 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Torta doce

Calorias: 309 por porção

Ingredientes

. 360g de biscoito Negresco
. 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
. 400g de ricota esfarelada
. 3 ovos
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 150 ml de creme de leite fresco
. 200g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

No liquidificador triture 240g de biscoito. Reserve o restante. Coloque o biscoito triturado em um recipiente e misture bem a margarina até forma ruma farofa bem úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro. Reserve. No liquidificador, bata a ricota, os ovos, o açúcar e o creme de leite. Misture o chocolate derretido em banho maria e os biscoitos reservados picados. Coloque sobre a massa, leve ao forno preaquecido a 180º e asse durante 1 hora. Desligue e deixe esfriar dentro do forno. Decore com chantilly e raspas de chocolate.

Dica: Sirva acompanhado de calda de chocolate ou morango.

Charlote de chocolate

Charlote de chocolate: irresistível tentação

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Pavê

Calorias: 504 por porção

Ingredientes

· 2 xícaras (chá) de açúcar

· 1 xícara (chá) de água

· 3 claras

· 400 g de chocolate meio amargo picado

· 2 colheres (sopa) de margarina

· 1 e 1/2 pacote de biscoito inglês

· 1 xícara (chá) de suco de laranja

· 1 colher (sopa) de rum

· Marshmallow

· Calda de chocolate

Modo de preparo

Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo e sem mexer deixe ferver até formar uma calda. Bata as claras em neve, junte a calda em fio e continue batendo até encorpar. Reserve. Derreta o chocolate em banho-maria. Deixe esfriar, acrescente a margarina e bata na batedeira até ficar cremoso. Misture as claras reservadas.

Junte o suco de laranja com o rum, umedeça os biscoitos, forre as laterais e o fundo de uma fôrma de 30 cm de diâmetro com aro removível. Coloque o creme de chocolate e leve para gelar no mínimo 6 horas. Desenforme, cubra com marshmallow e calda de chocolate.

Dica: Você pode cobrir a charlote com geléia de fruta.

E Aê vocês Gostaram dessa Delícia que foi a nossa Grande Estréia do TV CULINÁRIA? Pois a Proxima semana tem mais muito mais,nesse mesmo Horário com muitas Delícias.NÃO PERCAM!!! Ahhh e quando fizerem a Torta me Chame para Comer.Kkk.Obrigado a Todos que acompanharam a Esréia do TV CULINÁRIA.

NÃO PERCAM Hoje Vale a Pena Ver de Novo ás 13:00.